ボルソ

おすすめメニュー

  • BOLSOのバケット

    バケット

    BOLSOのバケットは2種類。
    スタンダードなさっくりタイプと、国産小麦で作ったしっとりもっちりタイプ。
    どちらもクラストはバリッと焼き上げています。
    仕込みに3日間かけていますので、本数多くご希望でしたら、ご予約いただくのがです。

  • BOLSOの食パン

    食ぱん

    キメが細かく、しっとりもっちり。耳までやわらか。
    パンの甘みを感じてもらえるように作っています。
    食ぱん専用の種を仕込み、焼き上がりまで3日かけています。
    トーストはもちろん、ぜひ焼かずに食べてみてください。

  • BOLSOのサンドイッチ

    サンドイッチ

    山食ぱんを厚めにスライスしたサンドイッチ。
    具材はシンプルにたまごとツナ。それぞれたっぷりはさみました。
    たまごは4つ星たまごの「美珠卵」を使用。
    ツナにはブラックオリーブと、オリーブオイルでマリネしたレッドオニオンスライスを入れ、少しレモンをきかせてさっぱりと。
    あっさりとした味わいの山食ぱんとの相性はどちらも抜群です。

BOLSOのこだわり

  • BOLSOのこだわり

  • パンで人をつなげたい。
    お菓子で人をつなげたい。
    笑顔の輪を広げたい。

    子供の頃、ポケットにお菓子がひょっこり入っててうれしかった。
    そんなちょっとした幸せを感じたことありませんか?

    「BOLSO」はポルトガル語の「ポケット」の意味、そんな想いを込めてお店の名前にしました。

    ほっこり幸せになるようなパンとお菓子で、いろんな人がつながっていくお手伝いができたらと、日々奮闘中です。

    そんなBOLSOのパンやお菓子、ぜひ味わいにきてください!!

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